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程晋山这回高高兴兴地“哎”了声,还知道主动找活干:“我知道,还有葱姜。”
一整个西红柿切成小块,加一点盐,小火炒出红汁,再加两勺番茄酱。
两碗冷水倒进去煮沸,少许生抽调色,大半包面疙瘩用勺子慢慢推开,耐心等待七八分钟。
她买的面疙瘩和北方人常做的不同,中间圆两边尖,像纺锤,也像小鱼。
里面加了木薯淀粉和蔬菜汁,五颜六色又滑溜溜的,表面浮着层光泽。
机器生产的半成品或许没有纯手工的滋味厚重,却胜在方便快捷。
差不多煮熟时,洗干净的上海青丢进去,食盐调味,白糖提鲜,关火开饭。
色泽鲜艳,挑动食欲,酸酸甜甜,生津开胃,喝进胃里热烘烘暖洋洋,足以暂时驱散一身严寒和所有的负面情绪。
程晋山努力端着架子,可舒展的眉眼已经出卖了他。
吹着气“嘶哈嘶哈”喝了半碗,他觉得不够,跳起来翻出剩下的半包切片面包,掰成小块泡进汤里。
主食配主食,吃得热火朝天。
项嘉看着他风卷残云的吃相,仿佛看着一张张人民币从眼前消失。
她沉了沉脸。
第0007章 炸丸子
俗话说得好,万物皆可炸。
油炸食物并不健康,过程也稍微繁琐些,但是香得厉害,又方便储存,因此在老百姓的日常生活中十分盛行。
过年没点儿炸货,总觉得不够圆满。
项嘉这天回来得早,顺道买了几个白白胖胖的杏鲍菇、一朵平菇,准备借着油锅一起炸。
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