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①韶光的春饼参照了梁实秋先生的《薄饼》。关于唐代冬春蔬菜和春盘,我查了些资料,不是很确切,此处有推论加我自己的虚构,小天使们莫要考据。
②故事来源于邓云乡先生的《云乡话食》,至于有没有更原始的出处,就不知道了。
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春日食春蔬
别人出去看灯带回来各种灯,自家孙子出去看灯带回来一包糯米圆子。
面对祖母打趣的目光, 林晏抿抿嘴, 垂眼微笑道:“出去逛了会子,饿了, 便去沈记垫补了点吃的。沈店主很客气, 让我给阿婆带几个回来尝尝。”
江太夫人揭开盒盖子看看,有些好奇:“甜的?”
看着祖母孩子似的表情, 林晏笑起来:“甜的,芝麻馅儿。”然后招呼仆妇去给祖母煮几个吃, “晚间只尝尝吧。恐怕不好消化。”
不大会儿工夫,仆妇便用托盘端了一小碗元宵过来,里面只有四个圆子,庖厨往汤里放了一点桂花蜜, 闻起来就香甜。
太夫人拿勺舀出一个, 轻轻地吹一吹,咬破, 里面流出浓黑的馅儿。
慢慢吃完, 江太夫人点头, “又甜又糯又香,也只有沈小娘子那样心灵手巧的美人儿才能做出来。”
美人儿……林晏轻咳一下, 微笑点头:“是。”
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