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重回千禧：开局就劝爸妈买房 第16节（第4页）

临近开业的前一晚，苏建国激动好的失眠了，自己奋斗半辈子终于是踩着拆迁的东风，混出了点样子，想想一年前一家人还在早餐店的小阁楼上蜗居，现在住着三室一厅，还另外买了大房子，再加上拆迁的房子，门店也扩大了，这在以前做梦都不敢这么做。

新店选了一个周六开业，开业当天，天还没亮透，苏建国和李春兰姐妹就早早到了店里。

新“苏记小吃”的招牌用红绸子蒙着，在晨光熹微中显得格外喜庆。

店面比原来的早餐铺子大了三倍不止，窗明几净，贴着崭新的白瓷砖，不锈钢的操作台闪着光。

雇的几个手脚麻利的帮工提前到了，大家脸上都带着紧张又兴奋的笑容。

“都再检查一遍，炉子、蒸屉、油锅、调料……一样都不能少！”李春兰虽然腿脚还没完全利索，但一点不耽误她统筹全局。

苏建国则在调试新买的大冰柜和收银机——这在以前的小铺子里可是想都不敢想的“高科技”。

“姐，放心，昨晚都清点三遍了！”李春华笑着回应，手里麻利地给新定制的蒸笼布过水。

苏晓今天也早早过来了。看着眼前焕然一新的店面，再想想一年前那个拥挤、烟熏火燎的小早餐铺，心中感慨万千。她帮着把一摞摞印着“苏记小吃”logo的崭新碗碟摆好。

随着天色渐亮，店门外开始聚集起老主顾和好奇的路人。大家都听说了“苏记”要开大店的消息，想看看这家人折腾出什么新花样。

“吉时到！放炮！”苏建国看着手表，激动地喊了一声。

噼里啪啦的鞭炮声瞬间炸响，震耳欲聋，红色的纸屑纷飞，硝烟味弥漫开来。

在众人的掌声和叫好声中，李春兰和苏建国一起，用力拉下了蒙在招牌上的红绸子。“苏记小吃”四个金色的大字在阳光下熠熠生辉！

“开业大吉！欢迎光临！”李春兰姐妹和苏建国齐声喊道，脸上洋溢着由衷的喜悦。

店门一开，人流如潮水般涌入。明亮宽敞的环境让老顾客们啧啧称赞。

“哟，建国，春兰，这新店真气派啊！”

“这地方敞亮，坐着都舒服多了！”

“还是老味道吧？可别换了方子啊！”

“放心放心！老方子，好材料！还添了不少新花样呢！”苏建国一边招呼着，一边引导客人入座。

李春兰则站在明档操作区旁，监督着出餐的流程和速度。新招的员工穿着统一的白色围裙，戴着帽子和口罩（这是李春兰坚持的卫生要求），在各自的岗位上忙碌着，蒸包子、炸油条、煮馄饨、下面条……热气腾腾，香气四溢。