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说完,小丫毫不停留,转身一溜烟跑了。
留下方家母女俩面面相觑。
“母亲,如果他做的菜真不错,那你不是就不用愁了?”
“希望如此吧!”方韵美眸中多了一丝期盼。
潘策来到后厨的时候,正是晚餐刚开始上客的时间。
这时小黑子还没有把食材买回来,只不过收到通知的刘大厨还是心不甘情不愿的腾出了一个灶台来。
潘策闲来无事,拿出蓝星带过来的调料和用具。
按照雷公私房菜的习惯,将调料摆好。
刘大厨显然注意到了潘策这边的一系列动作,可他实在搞不懂潘策在这里鼓捣些什么。
潘策摆好调料,反而找了根凳子,坐在那里看刘大厨他们忙活。
潘策看很仔细,刘大厨的烹饪方法比较单一,不外乎煮和烤。
调味料也不怎么丰富,单就品种而言,连潘策这边三分之一都不到。
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也不知道对面的望月楼是不是也是如此。
随着时间的推移,他也看出来了,酒楼的生意真的不怎么好。
一共才十二个灶台,即使在上客的高峰期,也只有一小半在使用。
大约半个时辰后,小黑子终于把食材送回来了。
潘策大概看了一下,将一大块蛮牛肉分割成三份,开始制作起来。
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