中文114

第9章 师徒之间的互动（第6页）

所以，无论是各位师兄，还是何雨柱，他们都很是真是给师傅打下手的机会。

然而，记忆里他拜师已经一年多，但是给师傅打下手的总次数似乎也不到二十次，平时他可是一直期盼着给师傅做下手的机会。

“师傅，按排序，今天应该还是大师兄跟着您，还要过几天才轮到我呐……”

何雨柱先是满脸欣喜，但是随后想到按排序今天还是大师兄跟随师傅做下手，不由脸上露出了迟疑之色。

虽然何雨柱很想跟着师傅学习厨艺，但是他却没有第一时间选择听从安排，而是迟疑地道出了原因。

“哦~，没事，你大师兄他先这段时间沉淀，就让你插个队吧。”

对于他的迟疑表现，田文远非但没有感觉到不悦，反而对他更为满意，于是再次开口拍板道。

在师傅的眼里，何雨柱虽然脾气有点倔，但是为人很老实，而他恰巧就很欣赏何雨柱的这一点。

于是，在师傅炒菜时，他很荣幸地成为了一个光明正大的‘旁观者’。

其实，虽然说是打下手，但是除了帮忙递递盘子、端端菜，其他时间就负责用心观看师傅炒菜，从下锅到起锅，记住其中的步骤、细节、颠锅技巧等，整个过程的细节尤为需要关注，因为正是那些细节才是关键。

遇到不明白的，如果师傅不是很忙，可以直接寻求解惑，如果忙得不可开交时，可以先记住疑问，过后再询问师傅。

一连观看师傅做了十几道不同的菜，何雨柱发现自己似乎能够完全看懂师傅出手的每一个细节，而且已经牢牢记住！

心中隐隐有一种错觉，如果让他来做同一道菜的话，他甚至可以完全复制师傅的手法。

就算刚开始时，菜的味道达不到师傅炒出来的高度，但是经过磨合改进后肯定可以做得一样美味，甚至可以更美味……

这一发现令他差点欣喜若狂，因为学习能力牛逼的话，无论学什么都更容易学会学精！

就在何雨柱的思绪渐渐飘飞之时，耳边传来了师傅略显急促的声音：“柱子，摆三个同样的盘子！”

“好嘞！”

何雨柱立马应了一声，随后手脚麻利地从整摞的盘子里分出了三个摆好。