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第55章 菘蓝（第3页）

4.6 其他作用

除上述作用外，菘蓝还具有保肝、利胆、降血脂等作用。有研究表明，板蓝根提取物能够减轻四氯化碳（ccl4）诱导的小鼠肝损伤，降低血清谷丙转氨酶（ALt）、谷草转氨酶（ASt）水平，提高肝脏抗氧化酶活性，从而发挥保肝作用。其保肝机制可能与抗氧化、抗炎、抑制肝细胞凋亡等有关。此外，菘蓝还具有一定的利胆作用，能够促进胆汁的分泌和排泄，有利于肝脏的正常代谢。同时，部分研究还发现，菘蓝能够降低血脂水平，对预防和治疗高脂血症具有一定的作用。

五、临床应用

5.1 常见成药制剂

5.1.1 板蓝根颗粒

板蓝根颗粒是临床上最常用的以菘蓝为主要原料的成药制剂，具有清热解毒、凉血利咽的功效。主要用于治疗肺胃热盛所致的咽喉肿痛、口咽干燥；急性扁桃体炎见上述证候者。其主要成分为板蓝根，辅料为蔗糖、糊精。服用方便，口感较好，深受患者欢迎。

5.1.2 蓝芩口服液

蓝芩口服液由板蓝根、黄芩、栀子、黄柏、胖大海组成，具有清热解毒，利咽消肿的作用。用于急性咽炎、肺胃实热证所致的咽痛、咽干、咽部灼热等症状。该制剂在临床上广泛应用，疗效显着，且安全性较高。

5.2 临床研究案例

5.2.1 治疗上呼吸道感染

在一项临床研究中，将200例上呼吸道感染患者随机分为治疗组和对照组，治疗组给予板蓝根颗粒治疗，对照组给予利巴韦林片治疗。结果显示，治疗组的总有效率为92%，明显高于对照组的78%。治疗组患者的发热、咽痛、咳嗽等症状缓解时间也明显短于对照组。表明板蓝根颗粒在治疗上呼吸道感染方面具有较好的疗效。

5.2.2 治疗慢性咽炎

有研究采用蓝芩口服液治疗慢性咽炎患者100例，并与咽炎片治疗的50例患者进行对照。结果显示，蓝芩口服液治疗组的总有效率为90%，咽炎片对照组的总有效率为72%。蓝芩口服液治疗组在改善咽干、咽痛、咽部异物感等症状方面明显优于对照组。说明蓝芩口服液在治疗慢性咽炎方面具有一定的优势。

六、栽培技术

6.1 选地与整地

选择地势平坦、排水良好、土壤肥沃的砂质壤土或壤土为宜。前茬作物收获后，及时深耕土地，耕深25 - 30厘米，结合深耕每亩施入腐熟的农家肥3000 - 5000公斤、过磷酸钙50公斤、硫酸钾20公斤，然后耙细整平，做成宽1.2 - 1.5米的高畦，畦沟宽30 - 40厘米，畦高15 - 20厘米，以利于排水和田间管理。

6.2 繁殖方法

菘蓝主要采用种子繁殖。播种时间分为春播和秋播，春播一般在3月下旬至4月上旬，秋播在9月下旬至10月上旬。播种前，将种子用30 - 40c温水浸泡4 - 6小时，捞出晾干后即可播种。播种方法有条播和撒播两种，条播按行距20 - 25厘米开沟，沟深1.5 - 2厘米，将种子均匀撒入沟内，然后覆土镇压；撒播将种子均匀撒在畦面上，然后用扫帚轻轻拍打，使种子与土壤紧密接触，再覆土1 - 1.5厘米。播种量每亩为2 - 3公斤。

6.3 田间管理

6.3.1 间苗与定苗